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Tschugger Vin de paille Rosé
CHF28.00
Les raisins de Pinot Noir sont traditionnellement étalés sur de la paille avant le pressurage et séchés. Il en résulte une concentration de sucres, d’acidité et d’arômes. Grâce à une courte macération, on obtient un rosé doux, concentré et riche en arômes.
| Millésime: | 2022 |
| Cépage: | Pinot Noir |
| Contenance: | 37.5cl |
| Appellation: | Tschugg Bielersee AOC |
| Température de dégustation: | 8-10 °C |
| Teneur en alcool: | 14,5% vol. |
| Fermeture: | Bouchon en liège |
| Autres informations: | Vegan, contient des sulfites |
| Accords mets-vins: | Fromages (bleu ou fromage de montagne corsé), desserts |
| Par exemple : fromage de chèvre gratiné au romarin et au miel d’acacia |
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