Tschugger Strohwein Rosé

CHF28.00

Pinot Noir Trauben werden vor der Kelterung traditionell auf Stroh ausgelegt und getrocknet. Ein Konzentrat aus Süsse, Säuren und Aromen entsteht. Durch kurze Maischenstandzeit entsteht ein konzentrierter, aromareicher Rosé Süsswein.

Jahrgang:	2022
Traubensorte:	Pinot Noir
Flaschengrösse:	37.5cl
Appelation:	Tschugg Bielersee AOC
Trinktemperatur:	8-10 °C
Alkoholgehalt:	14,5% vol.
Verschluss:	Korken
Weitere Infos:	vegan, enthält Sulfite
Passt zu:	Käse (Blauschimmel oder rezenter Bergkäse), Dessert
	z.B.: Gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarin und Akazienhonig